密かな夢

お料理が得意なわが家のパパ。

魚釣りに行けば、釣った魚をさばいて調理して出してくれるし、
パパが仕事休みのときは、子どもたちのリクエストで夕飯も作ってくれる。

そんなパパの作るお料理の中で、ダントツ一番人気は

<鳥のから揚げ>

かれこれ10年以上前に、たまたまテレビでやっていた
「から揚げが美味しくあげられるレシピ」
で、何度となくからあげを作ってくれる。

昨日は久々に食卓に<から揚げ>が。

子どもたちがリクエストしたのかと思ったら、
パパが食べたくなって、作ったらしい。

「いただきます」をした直後から、アッと言う間に
みんなの胃袋に消えていく…

炭火で焼き鳥を焼くのが得意な息子と
鳥のから揚げが得意なパパ。

いつか、鳥料理の居酒屋でもやってくれないかなぁ~…
常連はもちろん私!(笑)

そんな私の密かな夢です。

ABOUTこの記事をかいた人

杉本真美

中2娘、小6息子を持つ、フツーのお母さんです。 <お母さん大学>に入学したのは、息子を出産した頃。 しっかり子育てしなきゃ!の肩肘張った子育てを、180度変えてくれたのが<お母さん業界新聞>・<お母さん大学>でした。 2011年に静岡県に引っ越し、今は静岡版編集長をやらせて頂いています。 13紙の地域版編集長とともに、静岡県内にお母さん業界新聞とお母さんのココロを広めていきたいです。