♬今日のアミソ♬〜昨日はとある方とお会いしました〜

タイトルにあるとおり、昨日お会いした方…というのは…

東京農業大学の 東 和男先生です(*´◒`*)

(一緒にみそまるポーズをしていただきました♬)

東先生は味噌、醤油など醸造関連のご研究をされている先生なので、

まだまだわからないことだらけの新米ミソガールの私にとっては、とても興味深いおはなしをたくさん聞せていただきました(*´-`)

今度ぜひ先生の授業が受けたいです(*^o^*)

先生の授業は応用編なので、そのまえにまず味噌の基礎を自分でしっかり学んでおこうとおもいます(*´-`)

次にまたお会いできる機会までに成長しておかねばっ(`_´)ゞ

 

P.S 今日のアミソは、昨日青柳さんがつくってくれたお味噌汁が残っていたのでそちらをいただきました(*^ω^*)

さすが安定感がはんぱないですね…!!

赤だしかなあ…??(*´◒`*)

 

わたしも美味しいお味噌汁つくれるようにがんばるぞー!!!

ではではまた(*´-`)

♬アミソ♬

 

ABOUTこの記事をかいた人

野口愛美

こんにちは(*^_^*) 野口愛美(のぐちあみ)です! 将来素敵なお母さんになるため修業中の新米ミソガールです♬ 味噌の良さを身をもって実証して広めるために365日味噌活宣言はじめました(`_´)ゞ ブログでも日々その様子をお伝えしていこうと思っています♬ よろしくお願いいたします(*´ω`*)