高木真由美

さおかお母さんカフェ、今日も開催しました。

お肉はなく、野菜がたっぷりで、夏に疲れた胃腸の調子を整えてくれそうなメニュー。

お豆腐の麹づけを初めて食べましたが、とっても美味しかったです。(^o^)

切り干し大根とわかめのサラダは、防災食にもなるレシピ。コーン缶と乾燥ワカメを和えてお醤油を少し加えるだけでできるもの。これがまた、美味しかったです。(^o^)

来月は、12日金曜日と26日金曜[…]

高知版9月号、編集部の気になるモノコト突撃取材！「見たい！聞きたい！ソレ知りたい！」のコーナーは
土佐山田ショッピングセンター石川靖社長の取材記事です。３回に分けてお届けしますね。
今日は、PART3。 
土佐山田ショッピングセンター
石川靖社長をたずねて

最後の質問は、
土佐山田ショッピングセンターのこれからは？

この50年ほどで日本の食生活は姿を変えてしまいました。「簡単便利」「安くておい[…]

高知版9月号、編集部の気になるモノコト突撃取材！「見たい！聞きたい！ソレ知りたい！」のコーナーは
土佐山田ショッピングセンター石川靖社長の取材記事です。３回に分けてお届けしますね。
今日は、PART2。 
土佐山田ショッピングセンター
石川靖社長をたずねて

３番目の質問は
地域を元気にする活動は どんなものがありますか？

近江商人の有名なスローガンに「売り手よし、買い手よし、世間よし」の「三方[…]

高知版9月号、編集部の気になるモノコト突撃取材！「見たい！聞きたい！ソレ知りたい！」のコーナーは
土佐山田ショッピングセンター石川靖社長の取材記事です。３回に分けてお届けしますね。
今日は、PART1。 
土佐山田ショッピングセンター
石川靖社長をたずねて
高知版編集部の地元に昔からあって、地域の人に愛され親しまれている土佐山田ショッピングセンター、
愛称は“バリュー”。
日常の生活に欠かすことのできない[…]

高知版９月号のダディ目線のコーナーに寄稿してくださったのは、
香美市にお住いの萩野隆造さんです。
失敗しない育児休業のすすめ
香美市　萩野隆造
晩婚の私たち夫婦に赤ちゃんがやって来ることに。

妻の両親はすでに他界、私の母親は高齢で無理できない状況で、しかも私は単身赴任中。産前産後の手伝いを家政婦さんにお願いするか？と話し合うも、妻は「他人ではダメ。それではお産できない」と…。では、と考えたのが、私が「育児[…]

お母さん業界新聞高知版９月号高知ピープルでご紹介するのは
四万十市で「まぁ坊豆腐店」を営む志治誠則さんと知子さんご夫妻です。
毎日コツコツ豆腐づくり

まぁ坊豆腐店 志治誠則さん
知子さん
 

オープンから2年半あまり。四万十市にある「まぁ坊豆腐店」は、国内でもまれな、石臼挽きの豆腐販売と、できたての豆腐やおからを使ったランチやスイーツを提供しているお店です。

ともに大阪出身の2人は、[…]