１０月２８日、夜行バスで東京へ
一般社団法人 東京味噌会館主催、みそソムリエ認定協会実施の
「みそソムリエ」試験に臨みました。
元々、お味噌に関わるお仕事の方のための資格だったそうですが
最近は料理教室の先生や食に関わる方の受講も増えているとか。
事前の勉強に不安があったものの
当日、みっちり濃い講義のおかげで合格♪
これまでもみそまる普及委員会・ミソマザーとして
みそまる講座やみそまる体験イベントで活動してましたが
これからは、「みそソムリエ認定協会 みそソムリエ」と一言プラス♪
味噌は奥深く、まだまだ知識は浅いですが
全国で消費量ワースト１の大阪でがんばる価値はおおいにあり！
大阪版とともに進んでいきます♪
・・・合格書、ちゃちっ！と思ったら
後日、認定証をいただけるらしい(笑)よかった♪
みそソムリエとは・・・（みそソムリエ認定協会ホームページより）
みそソムリエは味噌文化の伝道者です。
みそソムリエはみそを深く愛する理解者です。
みそソムリエはみそを受け継ぐ伝承者です。
みそソムリエ❗
おめでとうございます❗
ますますみそマザーとして、熟成されていきますね。
ありがとうございます！熟成していきたいですね。
渡邊さんともお会いしたいです♪
宇賀さん
先日ウェブ会議でも合格教えてもらいましたが
ここでも改めて
おめでとうございます！
大人になって合格するのはすごく嬉しいですよね。
これを力に、前に進んでください。
ありがとうございます～
試験のとき、ちょっとハプニングもあったので
（今度聞いてください）
ダメかな～と思ってたのですが
きき味噌は自信があったのでそれで助かったかな。
大阪でミソマザーがんばります♪
みそソムリエ！
そういう資格があるんですね！
八丁味噌のまち岡崎市民としては、とっても興味あります！