ごぼうの花って見たことありますか？

久留米では、拠点・松葉荘の小さな畑をいかして
毎月第三土曜日に「植物講座～種から育てる親子時間～」という取り組みを行っています。

スーパーから買ってきたお野菜ではなく、
自分たちで種から育てた野菜でカレーをつくりたい！というのが最初のはじまり

種から芽が出る様子、小さな命の育ちには発見や驚き、感動がいっぱいで、
子育てにも通じることがたくさんあって、
みんなにも知ってもらいたいねと思いついたのがこの講座でした。

さて！６月２１日（土）のミッションはこちら

まずは畑の観察から
なんの花かわかりますか？
大人も知らないお花ばかり

かぼちゃ　　　　　　　　　　アーティチョーク　　　　　　 ごぼう

パセリ　　　　　　　　　　　　にんじん

お次はローゼルとバジルの種植え
種植えをする子、水やり担当の子、虫に夢中な子、いろいろだから面白い

こちらは、捕まえた虫の説明をしているところ
1段目だんご虫　2段目うんこ虫　3段目きれいな虫　と説明された気がします・・・

お次は、今日のメイン！
「どくだみチンキ」づくり

どくだみチンキは、6月号のハハコミでも紹介しています。
皆さんも、ぜひつくってみてくださいね。
これからの季節、本当に重宝しますよ！！
ドクダミでできちゃう 天然の虫よけスプレー | お母さん大学

そして、最後は調理師免許を持っている安達さんが
毎回、試行錯誤しながら畑の野菜やハーブを使った軽食を準備してくれます。

今回はパスタ　上にシソの葉が添えてありました！
子どもたちもたくさんお代わり♪

この日に撒いたちっちゃなちっちゃな種が、
3日たった今日（6月24日）、こんなに大きくなっていましたよ！