ぎぼうしも美味

写真の緑のはっぱは、ぎぼうしという。

道端にたくさん生えている。

これが、結構美味しい。

お浸しに、炒め物にしたり、お味噌汁にいれたり。

少し苦味があるけれど、それがまたほどよくて。

0円で手に入るお山の恵みです。