大阪産(もん)のオイルサーディン☺

実は

大阪産(もん)の鰯(いわし)、美味しいのだ🎵

大阪湾は全国屈指の鰯の漁場だったとか。

大阪市漁協が大阪湾で獲れたかたくちいわしを

米油を使ってオイルサーディンにしてくれました☺

米油のおかげもあってなかなかの美味しさ❤

おかず料理会で使うのでいろいろ試作中です☺

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宇賀佐智子

大阪の宇賀佐智子です。26歳長男・23歳長女の母。大阪エリア版を2018年春に創刊しました!子育てが楽しくなる大阪、誰もが子どもたちの未来を考える大阪、美味しい楽しい大阪を目指します♪