18個の梅干し

今年は、梅が不作でした。

それでも、なんとか、18個の梅を収穫して、梅干しを作りました。

すっかり、土用干しするのを忘れてて、一昨日から、今日まで、やっと3日間干しました。

今年の梅干しの出来上がりです。

梅の花が咲いた時に霜がおりると、梅ができないと地域のおばあちゃんたちは、教えてくれました。

貴重な今年の梅干しを孫が食べてくれる日はいつのことだろう。

梅干しを食べながら、

この梅干しを作った年はね……

と、お話ししながら、一緒に食べる日が、待ち遠しいなぁ。