味噌で微笑み~第2章~

韓国に来て6年目、

ついについに出会いました!

日本の味噌を拘りを持って作っている方に。

しかも彼女は

麹も自分で作っているとのこと。

そしてなんと

*みそまる*もご存知でした。

味噌マザーとして以前から動いてきた私、味噌を語り合えるということで

もう嬉しくてしかたありません。

昨日も彼女と味噌トーク。

麹に適する古米のこと、大豆のこと、仕込みの量、*みそまる*案などなど

どんどん出てくる出てくる。。。

近々会って味噌会議*をしましょう!ということになりました。

韓国語で미소(ミソ)は*微笑み*。

味噌でミソ(微笑み)がうまれるアクション、

いよいよ第2章がスタート!の予感です。

これから彼女といろいろなカタチでやっていきたいと思います!

ABOUTこの記事をかいた人

村本聖子

「思い立ったらすぐ行動!」 をモットーに動き回る3児の母。 みんながニコニコ、ハナマルになる世界を願いながら、日々の感動•気づきを韓国から発信中。 夢はココカゲン(ココロとカラダがゲンキになる空間)を創ること&MJ記者として世界を飛び回ること。