お母さん大学は、“孤育て”をなくし、お母さんの笑顔をつなげています

港町の光を映すやさしい最中 「花元町」by 香炉庵

子どもにも安心安全なおやつとして注目されている和菓子。

横浜・元町の和菓子店「香炉庵」がつくる「花元町」は、港に浮かぶ浮玉をイメージした、一口サイズの最中。

5つの味(こし餡・青梅餡・檸檬餡・粒餡・白餡)が小さな世界を彩る。

手のひらサイズのかわいさと、素材の味を生かしたやさしい甘みが、子育て中の母たちをやさしい気持ちにしてくれる。

(植地宏美)

お母さん業界新聞12月号

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