今日の夕食は、私の得意料理の一つ。
お好み焼き。
関西出身の特技です。
お好み焼きは、各家庭でその味が違います。
材料やキャベツの切り方も、我が家流。
関西人ならこだわりも我が家流。
我が家では、
キャベツみじん切り、ながいも、いりこ粉末、シーフードミックスは必須アイテム。
夕方、夫が買い物に行ってくれている間、私はひたすらキャベツ2玉のみじん切り。
ホットプレートを用意するのは、中2息子の役目。
新聞を敷いて、その上にホットプレート。
今日も美味しく出来ました！
家族の会話も弾みます！
大量生産の甲斐ありました。
出た！田中家の特製お好み焼き！
食べたい〜！
こんどおうちカフェでもやろう
ぜひぜひ、おうちカフェでやろう！
楽しみ〜〜
おいしそう。
この前、たこ焼きをやったけど、みごとに失敗。
今度、トランタンでもお願いします。
藤本さん。
私、タコ焼きも得意です！
タコ焼きのテキ屋になりたかったぐらい。
是非、トランタンで！
今ならうちに超美味しいキャベツあります☺作りにきてください
今、キャベツめっちゃ高いですね〜〜
にもかかわらず、
ウチにキャベツが集まってきたのです。
お友達のご実家からのおすそ分け。
キャベツといったら、お好み焼きですよねーっ！