実は
大阪産(もん)の鰯(いわし)、美味しいのだ🎵
大阪湾は全国屈指の鰯の漁場だったとか。
大阪市漁協が大阪湾で獲れたかたくちいわしを
米油を使ってオイルサーディンにしてくれました☺
米油のおかげもあってなかなかの美味しさ❤
おかず料理会で使うのでいろいろ試作中です☺
大阪産(もん)のオイルサーディン☺
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実は
大阪産(もん)の鰯(いわし)、美味しいのだ🎵
大阪湾は全国屈指の鰯の漁場だったとか。
大阪市漁協が大阪湾で獲れたかたくちいわしを
米油を使ってオイルサーディンにしてくれました☺
米油のおかげもあってなかなかの美味しさ❤
おかず料理会で使うのでいろいろ試作中です☺
大阪オイルサーディン うまそう！
レモンをギュッと絞ると、ビールに最高！
あ～、大阪に行きたくなった。
レモンですか！メモメモ…
今回は白味噌を使おうと試作中です。
大阪産の鰯は脂がのって美味しいですよ～
まだあまり出回ってませんが。